第四单元 土地养育着我们主题一 人们在土地上耕耘引导课 餐桌上的发现教学目标：1、了解食物是人类生存的最基本条件，是维护生命的最基本需要。2、帮助学生引发思考，产生了解食物来源的愿望。教学准备：教师应对当地的饮食、菜肴和食物构成及特点有比较清楚的了解，并且知道这些食物、菜蔬的来源以及与土地的关系。教学过程：1、导入。引导学生：“我们每个人天天都要吃饭吃饭是人类生存的最基本需求之一。从今天开始，我们将探究我们每天的饮食是从哪里来的，是怎样生产出来的。”2、全班探究活动。“首先，我们一起来看一看我们每天主要需要哪些食物。”请学生观察教科书插图，以谈话的方式进行全班交流：画面的餐桌上都有哪些食物？3、教师可以将这一话题展开，然后进行讨论：“我们这里主要出产哪些食物？”“你平常喜欢吃什么？”这一讨论主要是指向带有地域性特点的食物和菜蔬。讨论时，教师根据自己对当地饮食、菜肴、食物构成和特点的了解来把握。让学生阅读豆博士的话，并明确：食物是保护和维护生命的基本需求。即食物是每个人正常生活离不开的，是必须满足的需求。3、小组讨论。观察并阅读本页图画
