1、第 1 页 共 8 页 考试类型： 闭卷 河南财专 12 至 13 学年第 1学期 酒店市场营销 试卷 A适用专业： 酒店管理 考试时间： 120 分钟 共 8 页一、单项选择题（共 10 题，每题 1 分，共 10 分）1罗伯特 劳特伯恩提出 4CS 的核心是（ ） 。 A ）顾客利益 B ）产品利益 C ）市场利益 D ）企业利益 2在波士顿矩阵图中，有一个象限的产品是高速成长的市场中的领先者，但需要大量的资金支持，这个象限是（ ） 。 A ）瘦狗 B ）金牛 C ）明星 D ）猫 3.同一个人，在给公司预定宴会时会更重视细节和质量，在自己宴请时更加注重价格，说明消费者的购买行为受到（ ）
2、因素的影响。A ）社会 B ）文化 C ）个人 D ）心理 4.根据消费者的年龄、收入、职业、性别、家庭生命周期等进行市场细分是按照（ ）变量进行的。A ）地理 B ）人口 C ）心理 D ）行为 5.酒店选择两个或两个以上的亚市场作为目标市场，针对不同市场采取不同的营销策略的方法是（ ） 。A ）无差异营销策略 B ）差异性营销策略 C ）集中性营销策略 D ）多样化营销策略6. 下列定价策略不属于新产品定价策略的是（ ） 。 A ）撇脂定价策略 B ）渗透定价策略 C ）招徕定价策略 D ）满意价格策略 7. GDS 是指（ ） 。A ）全球配票系统 B ）中央预订系统 C ）全球定位系统
3、 D ）互联网分销商 8 1933 年英国作家詹姆斯希尔顿在消失的地平线中描述了一个充满浪漫、神秘气息的世外桃源，有一家酒店集团以此命名，这家酒店集团是（ ） 。 A ）喜达屋 B ）希尔顿 C ）香格里拉 D ）海逸 题 号 一 二 三 四 五 总 分得 分得分 评卷人姓名 系别 班级 学号 命题人 审核人 密封线第 2 页 共 8 页 9 为迎合消费者求廉心理，饭店可以通过适当降低某几种产品的价格，来带动其他产品销售的策略，叫做（ ） 。A ）系列产品定价 B ）现金折扣定价 C ）尾数定价 D ）新产品定价 10一家玩具制造厂为 3 个月到 1 岁之间各个不同阶段的婴儿设计了不同的玩具，
4、如给开始伸手拿东西的婴儿做一个栅栏供他抓握，给第一次拿东西的婴儿玩拨浪鼓，该厂采用的细分标准是（ ） 。 A )地理细分 B )人口细分 C )心理细分 D )行为细分二、多项选择题（共 10 题，每题 2 分，共 20 分）在备选答案中至少有两个答案是正确的。多选、错选、漏选均不得分。 1.市场可以表述为（ ） 。A ）商品交换场所 B ）商品交换关系 C ）商品流通过程 D ）具有购买力的顾客群2.酒店营销管理哲学的演变如同工业企业市场营销观念的变化，经历了（ ）阶段。A ）生产观念 B )产品观念 C ) 营销观念 D )社会营销观念 3.下面选项中哪些属于酒店营销的宏观环境分析的内容（
5、 ） 。A ）经济 B ）人口 C ）供应商 D ）竞争者 4.市场营销信息系统是由（ ）组成，为市场营销决策者收集、挑选、分析、评估和分配需要的、及时的和准确的信息。A ）人 B ）信息 C ）机器 D ）程序 5.在市场营销信息系统建立中，获取第一手资料的方法是（ ） 。A ）观察法 B ）访问法 C ）调查表 D ）实验法 6.消费者可以通过（ ）方式获得购买产品的相关信息。A ）家庭 B ）朋友 C ）商业评论 D ）广告 7. 渠道冲突按其作用的方向可分为（ ） 。 A ）垂直渠道冲突 B ）水平渠道冲突 C ）多渠道冲突 D ）功能性冲突 8以下酒店品牌中，属于国外酒店集团旗下品牌
6、的有（ ） 。 A ）希尔顿 B ）如家 C ）7 天 D ）凯悦 9.下列哪些是针对顾客进行的营业推广（ ） 。A ）赠品 B ）会员卡 C ）现金折扣 D ）营销竞赛 10. STP 指的是（ ） 。 A ）产品 B ）市场细分 C ）目标 D ）定位得分 评卷人第 3 页 共 8 页 三、简答题（共 6 题，每题 5 分，共 30 分）1.酒店营销的新思路和新趋势有哪些？举例阐述。2.请阐述酒店营销的 SWOT 分析理论。得分 评卷人第 4 页 共 8 页 3. “5WH 原则”指什么？ 4.简述酒店产品概念。 第 5 页 共 8 页 5.简述酒店市场营销的理论框架。6.酒店促销的工具有
7、哪些？分析他们的优劣。四、计算题（共 2 题，每题 10 分，共 20 分）得分 评卷人第 6 页 共 8 页 1.一家自助餐馆，固定成本为 30 万美元，变动成本为 10 美元，如果定价为 20 元，保本点为多少？若想获得 20 万元利润，销售量应为多少？2.用移动平均法计算某企业 2008 年 12 个月的销售额见下表, 2009 年 1 月预测销售额？注意：n=7月份 销售额（万元）1 1002 1033 984 1045 1206 1177 1158 1219 12510 13011 13412 140第 7 页 共 8 页 五、案例分析（共 1 题，每题 10 分，共 20 分）来自
8、钟点房的收入某二星级宾馆毗邻火车站。该饭店销售人员发现每天来火车站中转换车和等候乘车的旅客数以万计。本着“予早勿误”的通则，人们总是提前几个小时到站，尤其是远地赶来的旅客等上大半天的情形屡见不鲜。对于花上几百元在饭店住几小时，大多数人算算实在划不来。但是许多人确实需要在上车前有个舒适的环境休息几小时，该饭店的销售人员敏锐地感到，这是个可开发的潜在市场。于是他们先试探性地推出饭店钟点房服务，一间标准房一天房价 280 元，以两小时为一节，价格50 元。这一招果然奏效，天天有人来开钟点房，饭店客房出租率一下子上升了近 20 个百分点，在此基础上。该饭店进一步加大了开发钟点房的力度，一方面在火车站的
9、售票厅、候车室、出站口和车站广场等处设置醒目的广告，大力宣传钟点房的服务内容和价格，吸引顾客的关注；另一方面改进内部服务管理，特辟钟点楼层，增加人手，改善服务。如原来客房的床单、枕巾等用品一天一换，现在改为一客一换；原来一天整理一次房间，现改到一节时段整理一次，客房里都添置了石英钟，电话总机和服务台还按照客人的要求及时提醒客人按时进站上车年终报表显示，来自钟点房的得分 评卷人第 8 页 共 8 页 收入占其客房收入的 40左右。思考：1.此酒店是在怎样的市场需求状态下开展营销活动的？成功之处在哪？（5 分）2.采取了怎么样的促销手段，举例说明采取了何种营销策略？（5 分）3.此酒店的经济效益得到了怎样的改变，给我们带来的启示是什么？（10 分）
