纤维、塑料、茶叶、白酒等检验方法.doc

课程代码：商品学课程实验教学大纲 【编写】 叶汉迟【审 核】 刘新燕【课程类别】 专业选修【课程学时】 34【开课学期】 4学期【实验学时】 12【授课专业】 电子商务、物流管理、国际经济与贸易、市场营销及工商管理各类专业一、实验教学任务和目的商品学课程实验教学大纲是按商品学实验教程和商品学课程教材的基本要求编写的，是作为与商品学理论教学相配合使用的实验教材大纲。可供电子商务、市场营销、贸易经济、物流管理、国际贸易等专业的学生学习使用。商品学实验教程根据商品学等课程教学时数的安排和实验室现有仪器设备的情况，提供了与课堂教学有密切联系的实验内容，各专业可根据开课具体情况进行选择。其中涉及食品、纺织品与服装、日用工业品、包装材料与包装容器、商品检测技术、商品养护技术等有关知识的15个实验，其中包括36个具体试验项目。每个实验不仅完整地叙述了试验过程、目的和要求，而且对试验采用仪器的结构原理、使用方法和使用规则以及测试