应急保障预案五项目部基地二一三年四月一日应急保障预案突然停电处理步骤1、各班组及时上报餐饮中心经理；2、餐饮中心经理及时与被保障单位联系，了解停电区域、停电原因和来电时间，并将了解情况迅速上报管理中心总经理；3、如停电区域仅为餐饮中心，餐饮中心经理可组织电工维修或请被保障单位维修；4、如停电区域为整个被保障单位，餐饮中心经理应立即与被保障单位协商解决办法，如有条件，可借用被保障单位的发电机应急；5、确保餐厅的照明，及时在餐厅点上蜡烛，保证就餐顾客正常就餐。如：就餐区域太大且尚未到开餐时间，餐饮中心经理可与被保障单位协商，缩小就餐区域，及时点燃蜡烛，就餐顾客分批就餐；6、确保按时供餐，不能完成的工作可与邻近餐饮中心联系，从其它餐饮中心调拨饭菜。必要时，可由管理中心总经理进行协调；7、餐饮中心经理及时要组织对冷冻和冷藏设施内的物料（品）进行处理和防护，避免变质。使用时，严格检查物料（品）的质量。五项目部基地二一三年四月一日应急保障预案突然停水处理步骤1、如
