1. 技术发展+高需求,胶原蛋白有望成为下一个“玻尿酸”1.1. 胶原蛋白回顾:制备方法及产业应用我们在胶原蛋白系列一科普篇:胶原蛋白全解析报告中,对胶原蛋白的概念及特点、分类、特征、制备流程、胶原应用等多维度进行分析,胶原具有稳定空间结构,保留三股螺旋结构,其空间结构保证了生物活性及纤维结构。行业内有两大方式可制备胶原蛋白:(1)动物源提取:工艺成熟、活性高,但存免疫性及病毒性:(i)优缺点及难点:技术发展多年且胶原活性好,但存免疫性和病毒性两大痛点,提取难点在于灭菌、病毒灭活、免疫原清除、提纯、规模化生产等环节。(ii)提取环节:牛、猪、鱼及禽鸟类为原材料,牛和猪已形成产业化运用,原材料严格免疫保障安全性;主流提取方式为酸法及酶法。(iii)免疫原清除:六大因素影响免疫原性,清除方式多样,端肽去除可规避风险。(iv)分离提纯:明确分离纯化目的为核心,结合蛋白质特征选择提纯方式,技术参数影响运用及生产成本。(2)基因工程源提取:生物学特点优良,技术尚处于培育期:(i)优缺点及难点:解决动物源安全隐患问题,改善亲水性、免疫排异性,但产物无三螺旋结构,基因