国家题库技师和高级技师试卷资源一览表国家题库技师和高级技师试卷资源一览表序号职业名称技师试卷高级技师试卷国家题库开发参考教材理论知识(套)操作技能(套)理论知识(套)操作技能(套)1美 容 师10题库10题库中国劳动社会保障出版社2006年5月(基础知识),2006年5月(技师),2006年9月(高级技师)2美 发 师5555中国劳动社会保障出版社2000年5月3中式烹调师5+555+55海潮出版社2000年5月,中国劳动社会保障出版社2001年4月4中式面点师5452中国劳动社会保障出版社2001年5月5西式烹调师5555中国劳动社会保障出版社2001年5月6西式面点师5155中国劳动社会保障出版社2001年5月7餐厅服务员51055中国劳动社会保障出版社2002年3月8营业员55中国商业出版社2003年11
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