太和镇食品安全事故应急处理预案 总则1.1 目的为及时、准确和规范地调查处理食物中毒事故，及时控制食物中毒事件造成的和可能造成的危害，保障公众身体健康与生命安全，维护正常的社会秩序，根据食品卫生法、突发公共卫生事件应急条例、食物中毒事故处理办法、及其它有关法律、法规制定本预案。1.2 工作原则 1.2.1预防为主的原则。提高全社会防范食物中毒事件发生的意识，落实各项防范措施，做好人员、技术、物资和设备的应急储备工作。对可能引发食物中毒事件的情况要及时进行分析、预警，做到早报告、早处理。 1.2.2依法规范的原则。完善食物中毒事件应急预案体系，为食物中毒事件应急处理工作提供系统、科学的制度保障。各级卫生行政主管部门和各级各类医疗卫生单位要按照相关法律、法规和规章的规定，对食物中毒事件和疑似的食物中毒事件做出快速反应，及时、有效开展监测、报告和处理工作。 1.2.3依靠科学的原则。开展食物中毒事件防范和处理的培训，为食物中毒事件应急处理提供先进、完备、科学的技术保障。加强食物中毒事件的健康教育，提高公众的防范意识
