旅游工艺品设计与制作专业2010级人才培养方案一、专业人才的培养目标和规格（一）培养目标本专业培养拥护党的基本路线，适应旅游业建设和发展第一线需要，具有美术基础理论和基本知识，掌握工艺品的设计与制作工作技能技巧以及工艺品鉴赏理论，具有较强的创新精神和岗位职业能力，能从事工艺品设计、制作、管理、策划、营销、技术指导等工作，德、智、体、美、劳全面发展的高素质技能型可持续发展人才。（二）人才培养规格1.职业岗位分析旅游工艺品设计与制作专业属新兴专业，快速发展的旅游市场使旅游工艺品开发设计人才奇缺,就业形势看好。本专业学生毕业后主要从事从事旅游工艺品设计、制作、管理、策划、营销、技术指导等工作。主要就业岗位（群）有如下几类：（1）全国各地域性旅游工艺品设计、加工制作企业，旅游工艺品设计师岗位；（2）全国各地工艺美术各类产品生产企业，工艺美术师岗位；（3）具有民族特色的民间工艺品设计师岗位；（4）全国旅游工艺品企业管理、技术岗位；（5）全国旅游景区旅游工艺品营销师；（6）中等职业学校美术专业教学岗位2.工作范围毕业生主要面向全国各地
