校企合作的一颗璀璨明珠 广州市旅游商务职业学校校企合作成功案例校企合作是我国职业教育模式的重要组成部分。近年，全国各地职业院校纷纷通过各种模式实现与企业合作的有效教育，以达到双赢。我校调酒专业早在90年代后期就积极对校企合作模式进行初探，经过十多年的摸索与实践，收到了令人满意的效果。目前，学校在继续擦亮调酒特色专业的基础上，还依据市场的需要，扩展酒水服务中咖啡和品酒（侍酒师）专业，使培养出来的调酒师既全面掌握技能知识，又能把所学运用到实际工作当中。校企合作的美誉和口碑受到了不少初中毕业生的追捧和用人单位的青睐，形成了供不应求的良好局面。校企合作既是学校学生与企业的合作，也是学校老师与企业的合作。通过灵活开放的机制和建立新型的伙伴关系，相互协调，以达到企业得到人才，学生得到技能，老师得到提升，学校得到发展，从而实现学校与企业“优势互补、资源共享、互惠互利、共同发展”的双赢结果。我校校企合作的成功离不开其中一位在职教讲坛上默默耕耘的付出者，他走出了一条与企业紧密联系的创新之路，是广东职业教育的一朵奇葩，是校企合作的一颗璀璨明珠，他就是2009年被教育部授予全国
