西滩小学（高年级部）食品安全整治工作方案 根据县教育局关于食堂食品安全管理文件要求，加强我校食品安全，保证师生身体健康，特制定以下工作方案：一、指导思想为提高学校全体师生对食品安全的责任意识，营造“人人参与，共同关注食品安全”的浓厚氛围，进一步保障师生的饮食安全和身体健康。二、实施步骤（一）成立领导小组为加强此次专项整治工作的领导，决定成立学校食品卫生安全专项整治工作领导小组，成员如下：组 长：司宗龙（校长）副组长: 马丽花（教务主任）成 员：全体班主任（二）自查排查阶段（4月10日之前完成）1、按照饮食饮水卫生要求，开展食品卫生安全自查，针对存在的问题先行整改。2、跟据食品卫生法、学校食堂及学校集体用餐卫生管理规定及餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范及食品卫生量化分级管理有关工作要求，按照专项整治工作原则，加强从业人员健康体检及培训、餐饮具消毒保洁、食品原材料索证、重点食品和关键的食品加工环节及周边无证照餐饮店、副食店进行排查，及时发现食品卫生安全隐患，并上报上级相关领导部门。（二）整改落实阶段（4月15日之前完成
