摘要随着旅游业的迅猛发展,宾馆酒店业蓬勃兴起。市场竞争的加剧,促使酒店管理者向科学管理要效益。酒店管理应该结合企业自身的实际，本着以人为本的管理理念,进而优化服务才是今天酒店业得以生存发展的重中之重. 酒店业是劳动密集型行业,服务质量是经营管理水平的标志,而对从业人员的管理又是服务质量的保证。现代酒店业目前还存在员工的素质不过硬、缺乏工作热情，从业人员的忠诚度不高、流动性过大等问题，这些都是制约当今酒店业发展的重要因素，因此为了能使酒店产生高质量的服务，增强酒店的服务主人翁意识，提高企业内部的凝聚力和向心力，首先就是要优化酒店人力资源管理，打响以人为本的口号塑造企业新形象。本文首先就“以人为本”管理思想的内涵作以简述，并分析以人为本管理思想在酒店中的应用现状和存在的问题以及问题产生原因，最后提出相应的建议和措施，发挥以人为本管理思想在酒店中的作用，增强酒店员工的主人翁意识、服务意识，提高员工的工作能力，以增强酒店竞争力，更加适应发展变化着的市场需求。关键词：以人为本；优化服务；酒店管理一 绪论（一）选题的目的及意义酒店业是一个前景十分看好的产
