食堂承包合作方案 尊敬的企业,为了对贵企业的食堂加强管理,进一步改善职工就餐的实际情况,本人结合对贵司情况及实际要求,特制订以下经营管理方案敬请参阅:l 承包方式:通过同贵司的初步接触协商,我司愿承包经营和管理贵司的员工食堂,自主经营,自负盈亏,为贵司员工提供膳食服务具体食堂承包经营方案详见附页配餐标准。合作期限为 年,合同期满后同等条件下优先继续合作。l 管理模式一 我方职责:1 由我方委派专业厨房工作人员及管理人员到贵司进行厨房管理,确保贵司员工一日三餐正常、有序,高效,优质的膳食服务。2 早中晚餐根据实际情况(管理人员另议)制作膳食,丰捡节约;3 严格履行承保合约,遵守各项条款,服从并全力配合公司方管理;4 厨房人员的人力安排及薪资、福利等管理;5 随时接受贵司相关部门的监督和改善建议;6 消防事故及工业安全的预防工作;7 保证优质食材的采购配送及严格验收,确保各项供餐服务,各种类菜式的营养搭配、烹调与分餐;8 其他有待双方协商之相关事宜。二 企业方提供:1 贵司为我们无偿提供厨房相