1、健康教育知识、行为、基本技能考核（三）选择题 (每题 4 分共 100 分)1、健康的概念( D )。A.不生病 B.不虚弱 C.不住院 D.身体的、心理的健康和具有良好的社会适应能力2、蔬菜中含有的( B )能促进胃肠蠕动、有利于食物消化。A.维生素 B.纤维素 C.微量元素3、自然界中，有“智慧元素”之称的是( D )。A.铁 B.碘 C.钙 D.锌4、水是人体必需的营养素之一，我们每天离不开水，如果我们在学校口渴时，你应该喝哪种水最好?( D )A.可乐 B.果汁 C.自来水 D.净化水5、以下哪种食物富含微量元素碘?( C )A.苹果 B.巧克力 C.海带 D.胡萝卜6、 怎样预防肠道
2、传染病： ( A )A、喝开水、吃熟食、冼净手 B、勤锻炼、多营养、休息好 C、营养、保暖7、缺乏维生素 D、缺钙会引起：( A )A.佝偻病 B.坏血病 C.贫血病8、经常牙龈出血、鼻流血，可能与缺乏( B )有关。A.维生素 A B.维生素 B C.维生素 C9、吸烟会引起： ( A )A、肺癌 B、肺结核 C、矽肺10、一日三餐的合理热量配比为( A )。A.30%，40%，30% B.30%，30%，40% C.20%，40%，40%11、我国营养学会关于合理膳食提出( C )。A.食盐要大量、饥饱要适当 B.瘦肉要多吃、饮酒要节制 C.粗细要搭配、食物要多样12、如果不吃早餐,血液里
3、缺少( A ),大脑功能就会受到影响。A.葡萄糖 B.维生素 C.脂肪 D.微量元素13、目前我国流行最广、危害最严重、被认为是“毒品之王” 的毒品是 ( B )。A.摇头丸 B.海洛因 C.吗啡14、长期大量饮酒对人体的哪个脏器损害最严重?( B )A.心脏 B.肝脏 C.肾脏15、人体细胞中含量最高的是 ( A )。A、水 B.蛋白质 C.脂肪16、个人卫生“五勤”不包括 ( A )A、勤洗脸 B、勤洗澡 C、勤理发 D、勤剪指甲 E、勤晒被褥 F、勤洗手17、下列等重量营养素产能最多的是( B )。A.蛋白质 B.脂肪 C.糖类18、生活中，人体热能最主要来源于下列哪种营养素( A )。
4、A.糖类 B.脂肪 C.蛋白质19、水是人体中含量最多的物质，约占人体体重的( A )。A.65%左右 B.70%80% C.90%以上20、贫血是儿童常见病，可能与下列哪种矿物质缺乏有关?( B )A.钙 B.铁 C.铜21、X 型腿、鸡胸常见于下列哪种物质的缺乏?( A )A.维生素 D B.维生素 B C.维生素 E22、为了促进大脑的发育，应( A )。A.食用海鲜、乳制品、高蛋白食品 B.减少运动，增加睡眠 C.多吃零食以补充维生素23、青春期少年出现“大脖子”现象，可能与摄( A )相对不足有关。A.碘 B.硒 C.铁24、补碘最好方法是( A )。A.食用碘盐 B.服用碘剂 C.注射碘化物25、人的眼睛为了看清远近物体，起调节作用的是( B )。A.房水 B.晶状体 C.玻璃体
