动物营养与饲料学本科作业题新.doc

东北农业大学网络教育学院动物营养与饲料学本科作业题作业题1一：名词解释1 浓缩饲料2 代谢水3 理想蛋白4 浓缩饲料 5 瘤胃肝脏氮素循环6 尼龙袋法二：填 空1. 动物体水的来源包括（ ）、（ ）、（ ）三个方面。2. 饲料的化学成分以粗蛋白质和粗纤维对消化率影响最大，饲料中（ ）越多，消化率越高；（ ）越多，则消化率越低。3. 动物必需的常量矿物质元素包括（ ）、（ ）（ ）（ ）（ ）（ ）（ ）。4. 微量元素包括（ ）（ ）（ ）（ ）（ ）（ ）（ ）钼、氟等。5. 植物中的磷主要以（ ）的形式存在，利用率较低。6. 反刍动物对碳水化合物的消化和吸收是以形成（ ）为主，形成葡萄糖为辅。猪、禽对碳水化合物的消化是以淀粉形成（ ）为主，粗纤维形成VFA为辅。7. 中国鸡采用（ ），猪采用（ ），牛采用（ ）来评定饲料能量的营养价值。三