园艺《果树》课程标准.doc

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果树栽培学课程标准【设计思路】本课程是以“园艺专业工作任务与职业能力分析”为依据设计。其总体设计思路是要打破以知识为主线的传统课程模式,转变为以能力为主线的课程模式。本课程设计以任务引领型的课程思想为指导,以果树生产为主线,以实际工作任务为目标,以各项工作任务具备的职业能力为依据进行设计,从而确定课程内容和教学要求。课程主要根据学生就业岗位的特点,通过现场教学、参观调研、技能训练、实践操作、课外活动、生产实习和结果考核等教学活动组织教学,为充分体现任务引领、实践导向的课程思想,将课程的教学内容分解设计成若干个活动,以活动为单位组织教学,以典型的果树生产为载体,引出相关专业理论知识,使学生在果树生产管理的操作过程中强化实践操作技能,加深对专业知识、技能的理解和实践操作,培养学生的综合职业能力,满足学生职业生涯发展的需要。【学习内容】课堂教学分为26个任务,52学时;占总学时的50%。任务一果树常见树形识别(2学时)应知理论1.树体的组成2.不同树形的结构特点应会技能果树常见树形的识别能力任务二果树枝芽特性观察(2学时)应知理

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