酒店管理制度与标准程序.doc

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资源描述

星级管理制度与标准程序编号:?/FO/MP001生效日期: 年 月 日 核准:制度名称:前厅部规章制度标准程序:一、严格遵守酒店规章制度,严格遵守国家法律、法规;二、严格遵守前厅部的规章制度: 1、 不准迟到、早退、旷工、不准擅自换班,私自脱岗; 2、 严格执行上级指令,有问题先服从后请求; 3、 不准赌博, 上班前, 工作期间不许饮酒, 工作期间不准抽烟、 吃香口胶、 吃零食; 4、 工作期间不许谈论私人话题,不许在一起交头接耳目; 5、 工作期间不许高声喧哗,做到说话轻、操作轻、走路轻; 6、 上班前检查自己的仪容、仪表。工作期间严格要求自己的站姿、坐姿、走姿。工 作期间要保持愉快的微笑和舒畅的心情; 7、 工作期间禁止接听私人电话,回答客人不许说“不知道”“没有”之类的话,不 、 许有“可能”“也许”之类含糊不清的回答; 、 8、 大堂内不准奔跑,不许穿私人服装进出工作和客用区域。上班时不许带提包、手 袋之类的私人物品进入工作场所; 9、

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