1-3 化学反应中的能量变化想一想： v 人们都有这样的经验：把一个生鸡蛋放在生石灰里，浇上适量的水，过一会，生鸡蛋就煮熟了。为什么生石灰和水能把生鸡蛋煮熟呢？CaO+H2O Ca(OH)2放出大量热量近年来我国化石燃料和水电能源消耗构成示意图：实验目的：v 1、探究化学反应中的能量变化。v 2、学会“观察”能量的变化。实验1-3 ：v 实验方案：在一支试管中加入两滴管盐酸，并用温度计测量其温度；向试管中加入1cm 长的镁条；当有大量气泡产生时，用温度计测量溶液的温度变化。v 实验现象：镁条逐渐溶解，有大量 气泡生成，温度由_ 变为_ v 结论：随着反应的进行此反应向外 界释放热量。实验1-4 ：v 实验方案：在一个小烧杯里，加入三钥匙已磨成粉末的Ba(OH)28H2O ；加入两钥匙NH4Cl晶体及少许的水；立即用玻璃棒迅速搅拌，使其充分反应，并用温度计测量其温度的变化。v 实验现象：有刺激性气味，混合物成糊状，温度由_ 变为_ 。v 结论：随着反应的进行此反应从外界吸收热量。反应物的总能量高生成物的总能量低放热反应反应物的总能量= 生成物的总能量+ 能量反应物的总能量+ 能量= 生成
