活拔羽绒：在不影响产肉、产蛋性能的前提下，拔取鹅，鸭活体的羽绒，来提高经济效益的一种生产技术气囊：家禽的呼吸系统包含有9个气囊，是一种可以扩大和缩小的装空气的膜质囊，可以大大增强家禽的呼吸效率标准品种 ：有目的、有计划地经过系统选育，并按育种组织制订的标准经过鉴定并得到承认的品种。变温孵化：根据蛋龄的不同采取不同的施温方案 恒温：种蛋入孵从第一天到出雏都采用同一温度现代鸡种：在标准或地方品种基础上，采用现代育种技术培育出的具有特定商业代号的高产禽种。品系：在品种内部，一些有突出优点的并能稳定遗传的亲缘个体所形成的类群称为品系。 家禽繁育体系：是将纯系选育，配合力测定以及种鸡扩繁等环节有机结合起来形成的一套体系。自别雌雄：利用家禽某些伴性遗传规律的一种品系选育方法。 纯系：指家禽育种中，育种群在闭锁继代选育5代以后，有利基因的频率增加，不利基因的频率逐渐减少，形成了遗传上比较稳定的种群，称为纯系。合拢：指胚胎发育的第10天，照蛋时，除气室外整个蛋布满血管俗称“合拢”。入舍鸡产蛋量：指产蛋总数除以入舍鸡数。全进全出制：指同一栋鸡舍在同一时间内只饲
