为最佳成本饲料配方确定原料价值DETERMINING INGREDIENT VALUEFOR BEST COST FEED FORMULATION美国大豆协会 Don H.Bushman博 士 著安徽农业大学 张伟力 译美国大豆协会 沈慧乐 校 引 言原料价格可能会变化得很剧烈。例如，玉米价格曾从约800元/吨涨到2000元/吨以上，不久后又跌回到800元/吨，而最近的时价接近1400元/吨。麦麸价格通常比玉米的低15%，并随玉米价格一起涨落。在国际市场上鱼粉价格有随豆粕价格波动的趋势。合成氨基酸的价格也有很大波动，如赖氨酸的价格曾从20元/千克余涨到50元/千克以上，现在的时价是3235元/千克。于是，问题便在于如何确定某原料是否应予采用及其使用的水平。通常，首先想到“最低成本”配方。但这种配方会受到很多因素的影响。我想我们大家的共识是,在平衡一个日粮时要考虑到以下三点：1)动物的营养需要；2)原料的营养含量；3)营养的可利用性(各种养分可被动物实际利用的程度)。但是，如果我说我们的
