今年9月,湖北省武汉市白沙洲冷链食品市场将投入使用。从最初传统的批发业态,到如今的综合产业链,冷库将与白沙洲农产品大市场联成一体,成为华中乃至全国商贸、产业合作的重要商业平台。 冷链项目以20万吨冷库为中心,中心主要由制冰车间、分拣配送车间、速冻间、冷藏间组成,并设立冷冻食品、海鲜、干鲜、板栗四大专业市场。一期6万吨为低温库,用于储藏猪马牛羊、河鲜、冰鲜、冻鲜、速冻产品;二期分6万吨常温库,以及8万吨的低温库。 武汉之南 华中农副产品集散地 在武汉的南大门,坐落着这样一处地方:每天,武汉市民吃到的新鲜蔬菜,有七成来自这里;家家户户炒菜用的食用油,这里的供应量占到市场供应量的60%以上这就是白沙洲农副产品大市场,武汉人最重要的“菜篮子”基地,华中地区农副产品的集散地。 白沙洲大市场规划占地1109亩,紧靠107国道武咸公路段,直通武汉长江三桥和三环线,有三条高速公路入口(京珠、沪容、青郑)紧临市场,市场距离武昌火车站5公里。 白沙洲大市场的建成,一方面彻底改变了武泰闸周边地区原来的状况,解决了武汉“南大门”的交通瓶