客户关系管理对于餐饮行业的重要性.doc

客户关系管理 学院：经济管理学院班级：营销092班姓名：程鸿儒学号：2指导老师：杨楠餐饮行业的客户关系管理应用摘要：从对客户关系管理的认识具体到餐饮企业的应用，是餐饮企业生存与发展基础市场竞争实质获取更多客户资源客户关系管理作为先进管理方法在餐饮企业运用推广有着十分重要意义就餐饮企业中如何实行客户关系管理进行论述 关键词：客户关系管理；CRM；餐饮行业；了解客户价值； 原则目录前言3一、客户关系管理的概念4二、 餐饮企业中客户关系管理内涵6三、 客户关系管理在餐饮企业中意义73.1 了解最有价值顾客73.2 吸引和保持更多顾客83.3 精简成本增加营业额83.4 营造双赢效果8四、 如何在餐饮企业中实行客户关系管理94.1 树立顾客成本概念真正实现企业价值94.2 要彻底了解顾客94.3 树立内部顾客也是上帝思想94.4 重视餐饮现场管理9五、 餐