企业标准 乌龙茶.doc

Q/RC广州如昌生物科技有限公司企业标准Q/RC 0007S2014 乌龙茶(何永昌 )2014-06-04发布 2014-06-18实施 广州如昌生物科技有限公司 编写代办前 言根据中华人民共和国食品安全法制定本标准。本标准严格按照GB/T1.1标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则的要求进行编写。本标准由广州如昌生物科技有限公司提出并起草。本标准主要起草人：何永昌。本标准自发布之日起有效期限3年，到期复审。乌龙茶范围本标准规定了乌龙茶的定义、分类与分级、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于以乌龙茶茶树叶、驻芽和嫩梢为原料，经过晒青、凉青、