川味特色牛肉制品深加工项目策 划 方 案 我们之所以想启动、谋划这样一个肉食品深加工项目，是因为我们有了一些有利条件。但是仅有这些条件是不够的，还需要站在全局，对这个项目进行更全面、更深入的思考。产品环节的利益链条中，原料供应这个环节节的利润是最薄的。针对我们目前的具体情况而言，要实现原材料的深加工，更多的、稳定的获利，需要考虑基础条件和核心竞争力两个主要问题，而不是急于思考“实施的细节、实施的步骤”。一、基础条件：1、“就事论事”基础条件针对本项目而言，我们要实现“资本 + 技术 + 管理” 的成功融合这三者不是简单相加，而是在完整的企业发展战略下的融合，只有三者实现了成功的融合，有了这个基础，才能进一步产生“核心竞争力”。没有基础的核心竞争力，是虚空的，是不长久的。资本：与企业发展战略相适应的资金供应，牛肉深加工项目的启动资金、运行资金的介入。技术（产品）： 独特的口味；稳定的产品质量；合理的成本控制；系列的、立体的产品结构，满足不同消费者的需求。（麻辣、五香、绵香、干脆等不同口味）管理：高效、敬
