(三)案例分析题 录像 人物: 宏远公司秘书钟苗 宏远公司王总经理 宏远公司几位同事 昌和公司的周总经理等几位客人 地点:宾馆宴会厅、秘书钟苗办公室 物品:一桌酒席 着装要求:职业装 情景一(秘书钟苗办公室) 钟秘书:“红枫宾馆餐厅江经理吗?我是宏远公司秘书钟苗,今天中午12点我们要订枫韵阁包房,来了几个西北的客人。没问题吧?那好,你问订什么菜?我们王总,你还不知道,爱吃肉呗,什么扒猪脸、烧猪手、藕炖排骨、烧大肠等等,反正以肉菜为主。就这么说定了,我12点准时到,到时上菜可得快点。” 情景二(宾馆宴会厅。楼上正在装修,宴会厅有很多人在吃饭,不时传来包间的歌声) 钟秘书领着几位客人:“这边请。”走在客人的左侧引领。客人中有一两个人悄悄相互说:“真够乱的。” 钟秘书:“大家请入座,周总经理您请这边坐。” 钟秘书帮客人抽出椅子,钟秘书将周总理等客人安排在了包间门口,让客人坐在一起。王总等本公司的人坐在一边。服务小姐沏上茶。 钟秘书说:“今天,我们在这里为周总一行接风,真是荣幸之至,咱们新朋旧友能坐在一起,