主持词及各局发言参考稿中央文明委今年在食品领域、窗口行业、公共场所组织开展了道德领域突出问题教育和治理活动。几个月来，发现和宣传了一大批典型，上个月在食品领域隆重推出了江苏省常州市双桂坊美食街诚信做食品的典型做法，号召全国学习。2009年5月，双桂坊美食街在政府“恢复地方传统名点，弘扬美食文化”的支持下在原址重新开业，“讲良心、做好人”成为双桂坊美食街区的主流价值。美食街建设了“道德讲堂”，从统一采购用油做起，大力倡导“以道德立身、凭良心经营、靠诚信兴业”的理念，全面引导经营户加强自律，用道德良心做“群众放心的餐饮”，践行“道德自律做食品、安全他人讲诚信”。为了推进我市道德领域突出问题教育和治理专项活动，市文明委决定在食品行业整合道德讲堂、学习双桂坊、放心食品安全工程、放心早餐、文明餐桌等主题活动载体，开展为期三年的“学习双桂坊，诚信做食品，推进七项食品安全工程”活动。这七项食品安全工程是：绿色食品工程、食品安全教育工程、放心食品工程、文明餐桌工程、内蒙古名吃工程、民族名吃出蒙工程、农贸市场肉菜追溯系统工程。那么，双桂坊经验有哪些，这七项食品安全工程是什么，市文明委
