科技与节能将成食品包装机械行业出路科技与节能将成食品包装机械行业出路我国的食品机械企业数量多,规模小,科技含量低。只有大约5%国内食品包装机械企业拥有全套包装自动化系统的生产能力,能与如日本、德国、意大利等的国际企业相竞争,大多数规模小的食品企业只能依靠进口包装机械设备。据有关数据显示,2010年中国食品和包装机械主要从欧洲进口,包装机械的进口金额为20.98亿美元,占包装机械总额的70.71%,同比增长40.94%。可见中国国内对包装机械的需求量之大,但由于国内的包装机械技术未能满足食品企业的需求,至使国内包装机械设备进口量有增无减。食品包装机械行业的前景:机遇与挑战食品机械行业是朝阳产业,它蕴藏着巨大的发展潜力。我国被誉为未来食品加工的大型工厂。据有关数据显示,中国现在每年水果罐头产量为120万吨,约60万吨出口到国外,约占全球市场的1/6。除了硬性的社会需求外,我国采取相应的鼓励措施,将大力推动食品机械企业的转型,向工业化、信息化、市场化的方向迈进,帮助企业冲破资金与技术的困难。国际著名调查机构Visiongain也通过对全球各大食品包装饮料企业近几年的发展趋