“牛悦客”最贵的面一碗卖88元河南商报记者 王棣/摄 河南商报记者齐亚琼 多年来，河南餐饮食品军团一次次进军中式快餐市场，锲而不舍，前赴后继。 “红高粱”、“有知有味”、“一江两岸”、“千碗诀”、“赛福仕”这些记录着河南人为快餐奋斗不息的符号或死而复生，或已消失不见。这并未浇灭河南人的执著，今年以来，又出现了诸多新面孔，如“牛悦客”、“速来咪”。 为研制中式快餐，河南人经历了“三代人”的努力。他们屡战屡败，但又屡败屡战。 新生力量 “牛悦客”中式快餐亮相 一碗面最贵88元 一碗牛肉面最贵多少钱？ 外来品牌康师傅私房牛肉面给出的答案是108元，今年9月30日刚从郑州起步的中式快餐“牛悦客”给出的答案是88元。 “牛悦客”，这家以“牛仔骨”作为突破口的快餐店的操盘手，是原先立志做黄牛大王的郑州“黄牛庄”饭店掌门人王明欲。 “这是我们打算做快餐以来开的第一家店，今年9月30日刚刚开业。”12月7日中午，王明欲来到花园路商圈这家门店告诉河南商报记者，之所以取名“牛悦客”，是要以世界上最可爱的牛来取悦顾
