国以民为本,民以食为天,食以安为先 来源:慧聪清洁网 人类生存、经济腾飞、社会进步、时刻离不开安全、卫生、营养的食品! 正所谓“民以食为天、食以安为先”。食品是我们日常生活中必不可少的一部分,食品安全问题涉及到人们的生存和身体健康,是关系到国计民生、建设和谐社会的大事。 近年来,在国内不断出现食品安全事件,如苏丹红、吊白块、毒米、毒油、孔雀石绿、瘦肉精、三聚氰胺等等。这些形形色色的食品安全问题,就像金融危机一样,席卷整个大地,给人们的生命健康带来了严重的影响,使得我国乃至对全球食品安全的影响几乎成了世界人民关注的热点。 前段时间新浪网针对“你最担忧的安全问题是什么”做了一个调查,调查结果显示,30.7%受调查者认为位居第一的是食品安全。无怪乎有人对国内食品安全现状做了如下调侃:中国人在食品安全中完成了对化学的扫盲-从大米里让我们认识了石蜡;从火腿里让我们认识了敌敌畏;从咸鸭蛋、辣椒酱里让我们认识了苏丹红;从火锅里让我们认识了福尔马林;从银耳、蜜枣里让我们认识了硫磺;从木耳中让我们认识了硫酸铜;而三鹿事件又让同胞知道了三聚氰胺的化学作