计划类别:农业攻关 项目编号:2012kyn-23渭南市科技创新扶持资金合 同 书项目名称: 红薯淀粉制品生产加工技术研究 归口管理部门: 白水县科技局 项目承担单位: 白水县苕园食品有限责任公司 项目 负责人: 卢玲玲 起 止 年 限:2012年3月至2014年3月渭南市科学技术局印制填 写 说 明1.合同书甲方渭南市科学技术局,乙方为项目承担单位。2.项目编号按照项目下达文件填写。3.项目经费来源与支出预算,须与项目申请书一致。4.合同书由项目归口部门审定后报渭南市科学技术局。5.合同书A4纸打印一式6份。一、目标与任务(项目研究目标;项目研究内容及课题设置、任务分解:要解决的主要技术难点和问题,技术方案和创新点等。)1、主要目标针对红薯制品加工处于低层次相对过剩阶段,淀粉及淀粉制品质量普遍较差,粉品的质量安全
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