洛阳市食品安全示范单位.doc

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附件1洛阳市食品安全示范单位(餐饮服务单位)创建标准1. 餐饮单位持有效餐饮服务许可证,从业人员健康证持证率达到100%。2. 餐饮服务单位内部管理制度健全并能有效落实。3. 各项保障措施符合餐饮服务食品安全操作规范,能有效控制食品安全风险。4. 建立并执行索证索票制度,食品原料、食品添加剂、食品相关产品的可追溯率达到100%。5. 量化分级管理达到A级以上。6. 餐饮食品及餐饮具抽检合格率达到95%以上。7. 连续两年以上未发生餐饮服务食品安全事件。附件2洛阳市食品安全示范单位推荐审批表企业全称:(盖章) 企业法人代表: 企 业 代 码: 电 子 信 箱: 推荐单位:(盖章) 填表日期: 年 月 日填

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