星级饭店访查规范评分表.doc

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1、星级饭店内审员登记表 饭店名称 内审员姓名 职务 年龄 性别 职称 饭店行业工作年限 饭店推荐意见 盖章 年 月 日 市星评委审查意见 盖章 年 月 日 *请各饭店将此表填写好后于 10 月 20 日下午 17:00 前传真至行业管理科。 传真: 65094324,65099083 2010 年度 星级饭店 复核评分表 序号 项目 分值 扣分项目 扣分 得分 备注 1 旅游饭店星级的划分与评定中必备项目(缺一项扣 20 分) 20 2 前厅服务( 质量是否与相应星级标准相匹配,是否稳定) 5 3 前厅整体舒适度 (是否重视产品和服务的便捷度、舒适度与人性化) 5 4 客房服务( 质量是否与相应

2、星级标准相匹配,是否稳定) 5 5 客房整体舒适度( 是否重视产品和服务的便捷度、舒适度与人性化) 5 6 餐饮区域服务( 质量是否与相应星级标准相匹配,是否稳定) 5 7 餐饮区域整体舒适度 是否重视产品和服务的便捷度、舒适度与人性化。) 5 8 安全设施及特殊人群设施( 饭店在消防、安全、食品卫生方面是否存在重大隐患近期是否出现过重大安全事故,存在一项扣 5分) 10 9 酒店用品是否符合相应星级标准 (客用棉织品等用品) 5 10 旅游视频展示架是否安装完好、正常播放 , 客房电视频道是否按照国家有关规定设置 (按照中央、北京、外地、境外的顺序排列) 5 11 饭店对外承包经营的部门是否与相应星级标准相匹配 (其设施设备的维护保养、清洁卫生和服务质量等是否符合星级标准的要求 ,存在一项扣 1分) 5 12 设备设施的维修保养工作是否到位 10 13 员工要求与应变能力 (公共区域、后台区域)( 人员技能交流、培训、考核以及职业道德教育体系是否完备) 5 14 饭店在节能减排工作方面的努力,是否重视高效设施设备、新能源、新技术的引进与应用,是否有效调动全员及宾客参与节能减排工作。 (落实 100条节能措施和垃圾分类、垃圾减量工作情况) 10 总 计 100 分

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