工作岗位职责-宴会服务部.doc

工作职责职位名称： 服务员隶属部门： 餐饮部分部： 宴会部国家/城市： 中国/济南组织机构直接上级： 宴会主管自身职位： 宴会服务员直接下属： 无间接下属： 无工作范围该职位职责为酒店所有宴会的摆台，撤台，为第二天宴会的翻台的实际操作，以及宴会过程中的实际服务。主要职责产品和服务质量：1. 在酒店承接的宴会中，为客人提供高效、友善的服务，以提高标准，完成所有的服务规程。 2. 为每次宴会的实际操作负责，以高效和认真的工作态度使桌、椅、舞台、投影仪和其他宴会所需的物品及时到位。3. 确保所有此次宴会所需要用的桌、椅、台布等是干净的。4. 在宴会主管的指导下完成一切准备工作，确保一切用具是干