狗腿子火锅创业计划书一、创业经营宗旨和理念狗腿子火锅的经营宗旨为：“著意求新，以客为尊”，经营理念为“极意营造幽雅、舒适、休闲之气氛。二、市场定位 大学生自主创业 1.选址方面狗腿子火锅位于紫荆街，与连串的快餐店连在一起，但都作为唯一一家狗肉火锅店.与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。 2.格调方面：店内温馨典雅的风格，为顾客提供优质的服务，给顾客贵族式的享受，力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境，引导消费者转变消费观念，向崇尚自然、追求健康方面转变。 3.校园市场环境方面：校园经济的市场有很广的发展领域，消费者也是很单纯的消费，相对外部市场竞争要小，个体经营单纯，以小投资为主，服务于在校 大学生。服务于学生，应该提供最优质的服务，首先，要吸引学生的注意目光，让他们能在最短的时间来光顾本店，所运用的营销方法是多种途径的；其次，是怎样达到以下营销效果 所运用的营销方法也是多种多样的。 4.SWTO分析 调查资料表明：附近高校学生、老师、上班族多消费用于饮食方面占了54.7%，正因如此，饮食也是在学校创业首选之路。消费对象比
