文昌市旅游餐饮管理服务手册编制单位 电 话 传 真 电子邮件 负 责 人 目 录第一章旅游餐饮监管部门3第一节文昌市旅游餐饮监管领导机构设置3第二节文昌市旅游餐饮监管部门工作机制6第三节文昌市旅游餐饮管理办法（暂行）8第二章领导机构一览表16第三章 行政处罚一览表18第四章 餐饮卫生量化分级管理实施办法26第五章 餐饮卫生量化分级管理评分标准31第六章 制度落实情况检查管理办法37第七章 个人卫生制度38第八章 从业人员体
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