安溪铁观音简介.docx

安溪铁观音百科名片七泡余香 满心喜乐铁观音，福建安溪人发明于1725-1735年间。属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，“七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 ”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。中文学名：安溪铁观音别称：红心观音、红样观音界：植物界门：被子植物纲：双子叶植物亚纲：原始花被目：山茶科：山茶分布区域：福建安溪始于：公元1725-1735年间茶类：半发酵茶功效：抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化目录历史简介主产区品质特征加工制作茶叶中的化学成分铁观音的十大功能鉴别安溪铁观音历史福建安溪是我国古老的茶区，铁观音境内生长着不少古老野生茶树，茶叶在蓝田,剑斗等地发现的野生茶树树高7米，树冠达3.2米，据专家考证，已有1000多年的树龄。