高三化学专题复习《有机化学基础》测试题.doc

有机化学基础测试题班级 姓名 本试卷分第卷(选择题)和第卷(非选择题)两部分。满分100分，考试时间90分钟第卷 选择题（共54分）一、选择题（本题包括18小题，每小题3分，共54分。每小题只有一个选项符合题意。）1下列说法正确的是A. 甲醇、乙二醇、丙三醇互为同系物 B. 正戊烷、异戊烷、新戊烷沸点依次升高C. 油脂的硬化属于水解反应 D. 75%的酒精可以消毒，是因为能使蛋白质变性2足球运动员在比赛中腿部受伤常喷洒一种液体物质，使受伤部位皮肤表面温度骤然下降，减轻伤员痛感。这种物质是A碘酒B酒精C氟里昂D氯乙烷3以下对生活事实的解释，不正确的是A厨房里洗涤油污，常用碱性洗涤剂，因为植物油会在碱性溶液中水解B用灼烧的方法可以区别人造丝和蚕丝，因为蚕丝是蛋白质，被灼热时会产生具有烧焦羽毛的气味C食品添加剂虽然能改善食物的色、香、味，但由于他们对健康有害，均不宜食用D高温消毒是通过加热的方法使细菌的蛋白质变性而死亡42008奥