1、A 敖包羊腿是哪里的菜系 答案：西北菜 B 扒三丝底鱼翅哪个地方的菜 答案：东北菜 扒白菜卷是哪个地方的菜 答案：鲁菜 扒栗子白菜是那个地方菜 答案：鲁菜 霸王别姬是哪个地方的菜 答案：江浙菜 白鸡哪个地方的菜 答案：东北菜 白果青鱼丸是哪里的菜 答案：江浙菜 板栗烧菜心哪个地方的菜 答案：湘菜 板栗煲蹄花是哪里的菜 答案：粤菜 爆炒腰花是哪里的菜系 答案：鲁菜 菠萝咕噜肉是哪个地方的菜 答案：粤菜 C 长春酱肉哪个地方的菜 答案：东北菜 潮州 大鱼丸是哪个地方的菜 答案： 粤 菜 朝天锅是哪个地方的菜 答案：鲁菜 炒河蟹是哪个地方菜 答案：江浙菜 炒湖蟹是哪个地方的菜 答案：江浙菜 炒锅鱼翅
2、哪个地方的菜 答案：东北菜 炒葱椒鸡是哪个地方的菜 答案：粤菜 炒芙蓉蟹是哪个地方的菜 答案：鲁菜 葱辣大虾是哪个地方的菜 答案：川菜 成都子鸡是哪个地方的菜 答案： 川菜 醋溜土豆丝是哪个地方的菜 答案：鲁菜 脆皮鸡是哪个地方的菜 答案：粤菜 脆滑肉是哪个地方的菜 答案：川菜 鼓汁蒸 排骨是哪个地方的菜 答案：粤菜 重庆烤鱼是哪个地方的菜 答案：川菜 重庆辣子鸡是哪个地方的菜 答案：川菜 川味啤酒鸭是哪个地方的菜 答案：川菜 D 大地丰收是哪个地方的菜 答案：鲁菜 大盘鸡是哪个地方的菜 答案：西北菜 担担鸡是哪个地方的菜 答案：鲁菜 蛋黄鱼片是哪个地方的菜 答案： 鲁菜 豆腐箱是哪个地方的菜
3、 答案： 鲁菜 东安子鸡哪个地方的菜 答案：湘菜 东北酸菜哪个地方的菜 答案：东北菜 东北乱炖哪个地方的菜 答案：东北菜 东 北拉皮哪个地方的菜 答案：东北菜 东北疙瘩汤哪个地方的菜 答案：东北菜 东江盐 焗 鸡是哪个地方的菜 答案：粤菜 东江酿豆腐是哪个地方的菜 答案：粤菜 东江醋豆腐是哪个地方的菜 答案：粤菜 东坡肘子是哪个地方的菜 答案：川菜 东坡肉是哪个地方的菜 答案：江浙菜 东坡茄子是哪个地方的菜 答案：江浙菜 德州扒鸡是哪个地方的菜 答案：鲁菜 灯影牛肉是哪个地方的菜 答案：川菜 地三鲜哪个地方的菜 答案：东北菜 滇蝉小炒皇是哪个菜系 答案 是西北菜。 鼎湖上 素是哪个地方的菜 答
4、案：粤菜 剁椒鱼头是那个地方菜 答案：湘菜 剁椒炒鸡蛋哪个地方的菜 答案：湘菜 F 番茄虾球是哪个地方的菜 答案：鲁菜 粉蒸竹筒鱼哪个地方的菜 答案：湘菜 粉蒸肉是哪里的菜系 答案：湘菜 丰收大烩菜是什么地方的菜 答案：东北菜 凤尾对虾是哪个地方的菜 答案：江浙菜 风味溜双段是什么地方的菜 答案：东北菜 芙蓉鲤鱼是哪个地方的菜 答案：湘菜 芙蓉肉是哪个地方的菜 答案：江浙菜 芙蓉青蟹是哪个地方的 菜 答案：川菜 芙蓉鲫鱼哪个地 方的菜 答案：湘菜 G 咖喱焖鸡是哪个地方的菜 答案：粤菜 干锅手撕菜哪个地方的菜 答案：湘菜 干锅鸭头是哪里的菜 答案：湘菜 干煸泥鳅 是哪个地方的菜 答案： 川 菜
5、 干香鸡是哪里的菜 答案： 西 北菜 改刀肉是哪个地方的菜 答案：东北菜 宫保兔肉丁哪个地方的菜 答案：东北菜 广式虾饺是哪个地方的菜 答案：粤菜 锅包肉哪个地方的菜 答案：东北菜 锅包刺老芽是那个地方的菜 东北菜 锅塌豆腐盒是哪个地方的菜 答案：鲁 菜 果汁鱼块是哪个地方的菜 答案：粤菜 H 海参豆花是哪个地方的菜 答案：鲁 菜 海参全家福是哪个地方的菜 答案： 鲁菜 杭州酱鸭是哪个地方的菜 答案：江浙菜 耗油牛肉是哪个地方的菜 答案：粤菜 红烧狮子头是哪个地方的菜 答案：江浙菜 红油莲藕哪个地方的菜 答案：湘菜 荷叶粉蒸肉是哪个地方的菜 答案：江浙菜 湖南粉蒸肉哪个地方的菜 答案：湘菜 湖
6、南小炒肉哪个地方的菜 答案：湘菜 虎皮青椒是哪个地方的菜 答案：川菜 琥珀银杏果是什么地方的菜 答案：湘菜 花雕鸡是哪个地方菜 答案：粤菜 花开富贵是哪个地方的菜 答案：粤菜 花椒肉是哪个地方的菜 答案：川菜 滑蛋虾仁是哪个地方的菜 答案：粤菜 黄瓜羊肉哪个地方的菜 答案：东北菜 黄埔炒蛋是哪个地方的菜 答案：粤菜 黄金咸蛋卷是哪个地方的菜 J 嘉兴蛋黄粽是哪个地方的菜 答案：江浙菜 煎连壳蟹哪个地方的菜 答案：湘 菜 煎酿茄子是哪个地方的菜 答案：鲁菜 煎酿青红椒是哪个地方的菜 答案：粤菜 江南百花鸡是哪个地方的菜 答案：粤菜 酱油嫩鸡哪个地方的菜 答案：东北菜 椒盐 中虾是哪个地方的菜 答
7、案： 鲁菜 椒盐 下巴鱼 是哪个地方的菜 答案： 粤菜 椒盐九吐鱼是什么地方的菜 答案： 粤菜 叫化鸡是哪个地方的菜 答案：江浙菜 金边白菜是哪个地方菜 答案：西北菜 金陵丸子是哪个地方的菜 答案：江浙菜 京包里脊是哪个地方的菜 答案：鲁菜 镜箱豆腐是哪个地方的菜 答案：江浙菜 九味贵妃鸡哪个地方的菜 答案：湘菜 K 口水鸡是哪个地方的菜 答案： 川菜 口味虾哪个地方的菜 答案：湘菜 口灼虾是哪个地方的菜 答案 ：粤菜 L 腊味合蒸是哪个地方菜 答案：湘菜 辣子鸡是哪个地方的菜 答案：川菜 辣子鱼块哪个地方的菜 答案：湘菜 兰州拉面是哪个地方的菜 答案：西北菜 龙骨玉米汤是哪个地方的菜 答案：
8、粤菜 冷锅鱼是哪个地方的菜 答案：川菜 栗子黄焖鸡是哪个地方的菜 答案：江浙菜 鲁派赛螃蟹是哪个地方的菜 答案：鲁菜 萝卜泡菜是哪个地方的菜 答案：粤菜 M 麻辣白菜是哪个地方的菜 答案：川菜 麻辣萝卜干是哪个地方的菜 答案：川菜 麻辣土豆丝是哪个地方的菜 答案：川菜 麻辣素什锦是哪个地方的菜 答案：鲁菜 麻辣小龙虾是哪个地方的菜 答案：湘菜 麻辣香锅是哪个地方的菜 答案：川菜 麻辣香水鱼是哪个地方的菜 答案：川菜 麻酱素什锦是哪个地方的菜 答案： 鲁菜 麻婆豆腐是哪个地方的菜 答案：川菜 麻油萝卜是哪个地方的菜 答案：江浙菜 毛氏红烧肉是哪个地方的菜 答案：湘菜 毛血旺是哪个地方的菜 答案：
9、川菜 蚝油牛肉是什么菜系 答案：粤菜 梅菜扣肉是哪个地方的菜 答案：粤菜 美味人参汤哪个地方的菜 答案：东北菜 焖大虾哪个地方的菜 答案：鲁菜 蜜汁脆排王是什么地方的菜 答案：江浙菜 木犀瓜片是哪个地方的菜 答案：鲁菜 木桶水滑肉是哪里的菜 答案：江浙菜 N 南煎丸子是哪个地方的菜 答案：鲁菜 南乳扣肉是哪个地方菜 答案：粤菜 奶糖三鲜皮肚是哪里的菜 答案：鲁菜 奶油白菜是哪个地方菜 答案：江浙菜 鲶鱼炖豆腐哪个地方的菜 答案：东北菜 鲶鱼炖茄子哪个地方的菜 答案：东北菜 酿海参哪个地方的菜 答案：东北菜 P 拍黄瓜哪个地方的菜 答案：东北菜 泡椒牛肉是哪个地方的菜 答案：川菜 彭城鱼丸参是哪
10、个地方的菜 答案：江浙菜 Q 麒麟鲈鱼是哪个地方的菜 答案：粤菜 清蒸白鱼哪个地方的菜 答案：东北菜 清蒸大闸蟹是哪个地方的菜 答案：江浙菜 清蒸鸡是哪个地方的菜 答案：西北菜 清炒里脊丝是什么地方的菜 答案：鲁菜 清蒸石斑鱼是哪个地方的菜 答案： 粤菜 R 肉丝拉皮哪个地方的菜 答案：东北菜 人参炖小鸡排骨是哪个地方的菜 答案：东北菜 S 三鲜海参是哪个地方的菜 答案：江浙菜 三鲜蟹斗是哪个地方的菜 答案：东北菜 三鲜鱼面是哪个地方的菜 答案：西北菜 松子全鱼哪个地方的菜 答案：东北菜 手抓饭是哪个地方的菜 答案：西北菜 四川泡菜是哪个地方的菜 答案：川菜 四喜茄子煲是哪个地方的菜 答案：粤
11、菜 四喜丸子是哪个地方的菜 答案：鲁菜 四喜鸭子是哪个地方菜 答案：鲁菜 四喜豆腐是哪个地方的菜 答案：粤菜 酸菜白肉哪个地方的菜 答案：东北菜 酸菜炖排骨是哪个地方的菜 答案：东北菜 酸菜鲈鱼是哪个地方的菜 答案：川菜 酸菜鱼是哪地方的菜 答案：川菜 酸辣萝卜丝哪个地方的菜 答案：东北菜 酸辣土豆丝是哪个地方的菜 答案：川菜 蒜泥白肉是哪个地方的菜 答案：川菜 蒜泥拌茄子是哪个地方的菜 答案：鲁菜 蒜烧小黄鱼是哪个地方的菜 答案：鲁菜 沙锅酸辣羊杂是哪里的菜 答案：西北菜 山西过油肉是哪个地方的菜 答案： 西北菜 陕西凉皮是哪个地方菜 答案：西北菜 绍式虾球是哪个地方的菜 答案：江浙菜 生炒
12、鹌鹑是哪里的菜 答案：江浙菜 双鱼茄子是哪个地方的菜 答案：粤 菜 水煮牛蛙是哪个地方的菜 答案：川菜 水煮肉片哪个地方的菜 答案：川菜 水煮 凤 片哪个地方的菜 答案：川菜 水煮鱼是哪个地方的菜 答案：川 菜 T 糖醋鲤鱼是哪个地方的菜 答案：鲁菜 糖醋咕噜肉是哪个地方的菜 答案：粤菜 糖醋松鼠鱼是哪个地方的菜 答案：江浙菜 W 娃娃苗炝木耳是哪里的菜系 答案：东北菜 文昌鸡是哪个地方的菜 答案：粤菜 无锡排骨是哪个地方的菜 答案：江浙菜 五香荷叶蛋是哪个地方菜 答案：江浙菜 五香酱驴肉哪个地方的菜 答 案：东北菜 X 鲜贝原鲍哪个地方的菜 答案：东北菜 咸蛋蒸肉饼是哪个地方的菜 答案：粤菜
13、 香干炒肉丝是哪个地方菜 答案：湘菜 香辣带鱼是哪个地方的菜 答案：湘菜 香辣蟹是哪个地方的菜 答案：川菜 香辣鱿鱼须是哪里的菜 答案：川菜 香煎芙蓉蛋是哪个地方的菜 答案：粤菜 湘西土匪鸡哪个地方的菜 答案：湘菜 湘西酸肉是那个地方的菜 答案：湘菜 西湖牛肉羹是哪个地方的菜 答案：江浙菜 西湖醋鱼是哪个地方的菜 答案：江浙菜 西施醋鱼是哪个地方的菜 答案：江浙菜 西施豆腐是哪个地方的菜 答案：江浙菜 小炒河虾是那个地方菜 答案：湘菜 小炒腊肉是哪个地方的菜 答案：湘菜 小炒黑山羊是什么地方的菜 答案：湘菜 小炒玫瑰肉是哪个地方的菜 答案：湘菜 小鸡炖蘑菇哪个地方的菜 答案：东北菜 蟹粉鱼翅是哪个地方的菜 答案：江浙菜 蟹酿橙是哪个地方的菜 答案：江浙菜 盱眙 (xuyi)龙虾是哪个地方的菜 答案：江浙菜 Y 烟筒白菜是哪个地方的菜 答案：粤菜 燕麦三杯骨是哪里的菜系 答案：粤菜 羊肉泡馍 是哪个地方菜 答案：西北菜系 扬州炒饭是哪个地方的菜 答案：江浙菜 油浸腰花是什么地方的菜 答案：川菜 油泡鲜虾仁哪个地方的菜 答案：粤菜 油炸臭豆腐哪个地方的菜 答案：湘菜
