自动冰淇淋售货机摘要：本文介绍了自动冰淇淋售货机的基本原理以及工作流程，然后对其自动售冰淇淋进行编程，具体说明了可编程序控制器在自动售冰淇淋机中的作用。程序涉及到了自动售冰淇淋机工作的绝大部分过程。利用PLC控制的自动售冰淇淋机提高了系统的稳定性和工作快速性。满足社会对快速生活节奏的需求。关键词：可编程控制器 自动冰淇淋机第一章 综述1.冰淇淋冰淇淋是以稀奶油为主要原料，加入牛乳、糖类、蛋品、香料、稳定剂等经杀菌后冷冻成为较松软的混合物在中国很久以前就开始食用的“冰酪”。公元1295年，在中国元朝任官职的马可波罗从中国把一种用水果和雪加上牛奶的冰食品配方带回意大利，于是欧洲的冷饮才有了新的突破。宋人杨万里对“冰酪”情有独钟，有诗词：“似腻还成爽，如凝又似飘。玉来盘底碎，雪向日冰消”。2.冰淇淋机介绍冰淇淋机又称为冰淇淋凝冻机，是一种用来生产冷冻甜品-冰淇淋而专门设计的自动化设备。 3.冰淇淋机的结构随着人们对生活质量要求的不断提高，对冰淇淋的组织、形态和口味都有较高的要求，冰淇淋产业不断发
