1、1餐桌 礼仪一、教学目标： 1、了解用餐时的卫生知识。 2、教育学生吃饭时要文明礼貌。 二、教学过程： 1、问题导入 （1）一天三餐，从小到大，我们吃过那么多次饭，你知道吃饭时的学问吗？你知道怎么做才文明有礼仪吗？ （2）揭示课题：餐桌礼仪 2、说一说，议一议 A、在家时 （1）请长辈先入座。 （2）等长辈先拿碗筷后，自己再拿碗筷。 （3）吃东西或喝汤时要小口吞咽，闭嘴咀嚼，尽量不发出响声。 （4）别人给自己添饭菜，要说“谢谢” 。 （5）主动给长辈添饭加菜。 （6）先吃完饭要说“大家慢慢吃” 。 B、在学校： （1）在老师的指导下有秩序地进入餐厅。 （2）坐在指定的座位上，两脚自然并拢，双腿
2、自然平放，坐姿自然，背直立。（3）要安静、文明进餐。 （4）饭、菜、汤要吃净；不偏食、不挑食。 （5）碗、碟轻拿轻放，摆放整齐。 8、小学生文明礼仪教案待客做客 一、教学目标： 1知道待客、做客的基本礼节。 22懂得礼貌待客、文明做客是每个小学生应具有的良好品行。 待客做到：问好，让座，递水，客人走时要送出门，并说再见；做客做到：礼貌叫门，主动问候主人，不乱翻主人的东西，临走时要向主人道别。 二、教学过程： 1、导入新课 同学们，我们都到别人家里做过客吗？你希望主人怎样招待你呢？ 学生回答。 我们大家都想让主人热情地招待我们，那当我们家里来客人时，我们该怎样招待家里的客人呢？ 学生回答。 老师
3、：这就是我们今天要学习的内容做客、待客。 （板书课题） 2、学习新课 （1）热情待客 我们欣赏一段视频和几张图片。 （让同学们欣赏视频“客人到我家” 、 “礼貌待客”和图片“请坐” 、 “再见” 、“待客” 。 ） 老师：下面我请几位同学给大家说一说：怎样招待客人？ 学生：（略） 老师：从刚才同学们的发言中，我们知道了，招待客人应该做到最基本的礼节：问好、让座、递水，客人走时要送出门，并说再见。只有这样才能说你是一个有礼貌的好孩子。大家说对吗？ （附：还可给同学们讲文本资源中“人来疯小丽”和“脸皮儿薄的小华”的故事，让学生们从反面来学会该怎样招待客人。 ） （2）文明做客 老师：我们知道了怎样
4、招待客人，那我们去别人家做客时又该怎样做呢？（过渡） 我们听“风娃娃做客”的故事，看一看这个故事又是说明什么的？ 想一想：“风娃娃”第一次为什么没有进了公鸡家的门，而第二次鸡妈妈让风娃娃进去了呢？它在鸡妈妈家又是怎么做的呢? 3把你的想法说一说。 老师：我们从图中可以看到一些到别人家做客应有的礼节：主动问候主人，不乱翻主人的东西，临走时要向主人道别。当然还有好多做客的礼节，大家知道哪些呢，说一说。 老师：那我们又该怎样做个受欢迎的小客人呢？怎样去敲别人家的门呢？（给同学们讲“做个受欢迎的小客人”和“你会敲门吗”的知识。 ） 老师：下面我们根据我们刚才所学的来说一说：下面的小朋友哪个做的好，哪个不好？（过渡） 3、学生表演 找几个同学分别扮演主人和客人，看一看谁做得最好。 4、课堂小结 通过这一课的学习，我们懂得了待客、做客的基本礼节待客做到：问好，让座，递水，客人走时要送出门，并说再见；做客做到：礼貌叫门，主动问候主人，不乱翻主人的东西，临走时要向主人道别。懂得了热情待客，文明做客也是礼貌的表现。希望大家在以后的日常生活中能够做的更好。
