1、1新店开业流程明细新店开业筹备步骤 施工队伍进场施工,并设定专人负责工程质量、进度; 开业促销活动的制定; 外墙招牌,广告许可证; 人员定岗、定编、招聘、培训工作; 店内货柜的准备、摆放规划等; 店内装潢用品的设计、准备;装修完工,验收(消防验收、卫生验收、环保验收) ;货柜进店,按设计图纸摆放,并随即整理店铺卫生; 进行店内的装潢工作; 货品到位,进行店铺摆货; 按照开业促销计划实施准备工作; 一周的试营业;当天开业典礼。二、新店开业工作细分表(各部门进度表)A:开店计划(装修类-各部门)距开业 工作要求执行人责任人监督人 备注60 天 市场调查 做出详细、准确的店位市场调查报告45 天 确
2、定开业及试营业时间2规划店铺设计图商品品类商定人员数量确定店铺开支预算敲定店内宣传物品制定商品布局确定30 天货柜装潢物品准备敲定开幕活动人员招募25 天来客客源分析确定店铺陈列道具数量厂家洽谈产品定购人员训练课程安排20 天开业 DIM 印发促销活动准备宣传招标货品上柜监控广播POS 机网络安装电话申请安装卫生许可申请消防合格申请15 天空调设备及安装人员报道10 天职前训练7 天 开幕 DM 传达发放5 天 商品进货检查,商品上架4 天 门店 POP、宣传布置张贴3 天 开幕物品的传达2 天 试营业(主管亲临现场)3试营业(开幕前彩排)祝贺物的摆设1 天人力调度及工作分配当天 开幕B:开店
3、计划(设计类-企划组)进程倒计 工作内容 责任人 协助人 监督人 备注前 35 天 制作货柜摆放后的平面图 货柜明细前 30 天 按照图纸要求,确定好货柜准备工作前 25 天 提出并确定开业策划书前 20 天 详细的开店宣传方案前 20 天 详细的开店促销方案前 15 天 准备现场布置及开业庆典方案前 10 天 门头、灯箱、室内喷绘写真的完成前 5 天 现场布置物品准备就位前 5 天 开业庆典所需物品准备就位前 4 天 橱窗设计等店内的装饰完成前 2 天 店外的装饰完成当天 典礼现场的布置完成C:试营业计划时间 活动项目从业人员打卡进入卖场市场环境工作及商品整理展示4举行会议及服装仪式检查典礼
4、现场的布置完成各就岗位准备销售开业销售卖场参观招待会销售作业进行结账作业及整理卖场卖场安全检查员工退场D:开店计划(当天促销活动-各部门)开幕日计划时间 活动项目从业人员打卡进入卖场市场环境清洁工作及商品整理展示举行会议及服装仪式检查各就岗位,准备开幕主管巡视开幕前安排迎宾位置后期各部门进行开幕前的最后准备工作开幕典礼、鸣炮、奏乐开业销售打烊报告卖场进行结账作业及整理5安全检查退场开店管理表 现场整理作业工作内容 受理单位 所需证件 所需时间 责任人 交件日起 完成日期 备注商品储位规划商品目录完成商品进店入库条理配件准备发票收银纸卷DM 书面咨询准备海报、POP 张贴挂开店管理表 促销作业工
5、作内容 受理单位 所需证件 所需时间 责任人 交件日起 完成日期 备注开店促销案申请开店广告案申请对外活动接洽广告内容设计DM 发包印刷POP 印刷赠品、招待券印刷媒体订购及宣传执行书面咨询印刷开店管理表 招聘作业工作内容 受理单位 所需证件 所需时间 责任人 交件日起 完成日期 备注6用人申请案申请人事广告内容设计订购媒体媒体刊出面试录用待定录用通知报到递交有关资料保证作业训练课程训练验收分配作业开店管理表 培训作业工作内容 受理单位 所需证件 所需时间 责任人 交件日起 完成日期 备注公司简历公司福利、薪资制度公司未来发展公司规章商品说明卖场作业训练销售话术训练开幕活动内容说明物品进出程序训练钱财管理训练顾客应对训练安全防窃盗训练7收银机操作训练卫生、清洁规定验收进度、公布日期顾客消费习惯介绍附表一:场所 营业面积 员工人数 经营情况 消费能力附表二:中大型小区 规划面积 户数及入住率 销售价格 居民的素质 消费习惯 收入 人群类型附表三:以 15 分钟为单位地点 时间 车流量 人流量公交/出租 私车 自行/摩托 男 女 孕妇、0-6 岁儿童高峰时段:至目标房门前非高峰时段:至核心商圈繁华街道高峰时段:至8非高峰时段:至合计平均值综合评价附表四:竞争者 规模 会员人数 服务项目 价位 开店日期推广产品 促销模式 营业状况 装修档次初步联络