Unit 1 introduction一 文化文化是冻结了的人际交流，而交流是流动着的文化-W.B. Pearce, 1994.背景：长期以来，文化被认为是无处不在，无所不包的人类知识和行为的总体。被笼统地当作“生活方式”，社会生活的一切方面，积淀物，价值观念体系，众多规范，乃至艺术，政治，经济，教育，修养，文学，语言，思维的总和。概括地讲，文化即是人们所思，所言，所为，所觉的总和。在不同的生态或自然环境下，不同的民族创造了自己特有的文化，也被自己的文化所塑造。It is said that there are at least 150 definitions about culture.“Culture may be defined as what a society does and thinks”(Sapir, 1921)“Culture is mans medium, there is not one aspect of human life that is not touched and altered by culture. This me
