饲料检验化验-理论知识.doc

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理论知识题一、名词解释:1日粮:指家畜一昼夜所进食的饲料量。2饲粮:指按日粮中各种饲料的百分比例扩大倍数而得到的大批混合料。3麸皮:是小麦粒磨制面粉后所得到的副产品,包括果皮层、种皮层、外胚乳和糊粉层等部分。4棉仁饼:将棉籽去壳后提油的残渣。5大豆粕:是大豆种子经压榨或溶剂浸提油脂后,再经适当热处理与干燥而得到的产品。6掺假鱼粉:是指在鱼粉中掺入非鱼原料含氮物质,包括非蛋白含氮物质、非鱼动物质、植物质等。7血粉:是动物血液经凝固、加压、干燥和粉碎而制成的粉末。呈深巧克力色或暗红色或黑色,具有特殊气味。8肉骨粉:屠宰场或肉联厂所生产的肉片、肉屑、血液、消化管道、骨、毛、角等,将其切断,充分煮沸并经压榨,将脂肪分离后,残余部分经干燥后制成的粉末。9蛋白质饲料:指天然含水量在45%以下,绝干物质中粗纤维含量在18%以下,粗蛋白质含量在20%以上的饲料。10能量饲料:指天然含水量在45%以下,绝干物质中粗纤维含量在18%以下,粗蛋白质含量在20%以下的饲料。11浓缩饲料:是指由蛋白质饲料、矿物质饲料和添加剂等按一定比例混合搭

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