花看半开 酒饮微醺-八月读vin酒最先吸引我们祖先注意力的，并不是散发的芬芳，也不是紫罗兰和覆盆子久久不散的馨香，而是它的作用。在污秽、残酷和短暂的人生中，那些最早感受到酒精作用的人，认为他们提前到天堂走了一遭。饮了这种神奇的饮料后，他们的焦虑消失了，恐惧大为减少，灵感随之而来，而且当他们痛饮这种具有魔力的东西后，发觉自己的情人更加漂亮可爱。在一段时间内，他们感到浑身有用不完的劲，甚至感到自己成了无所不能的上帝。随后，他们开始感到有些不舒服，甚至昏睡过去，醒来后感觉头痛得很厉害。但是他们发现，饮酒时的感觉实在太好了，人们无法拒绝再次饮酒，而且酒后出现的头痛等身体不适，都只是暂时的痛苦。如果能够慢慢品尝美酒，那么你可能只有享受饮酒的乐趣，而不会有任何不舒服的感觉。在远古时候，只有少数特权阶层能够品尝到葡萄酒，大多数人只能喝麦芽酒。最早出现的城市多是靠种植谷物而非葡萄发展起来的，比如近东的美索不达米亚和埃及。虽然古埃及人曾付出了艰苦的努力酿造好的葡萄酒，但只有极少数的人能喝到。但葡萄酒永远是贵族的最爱。美索不达米亚进口他们不能生产的葡萄酒。为什么？一个很简单
