2022保洁公司年度工作总结_清洁公司年度工作总结 .编辑推举 火锅店保洁年终工作总结（原创）2022 对于火锅店的经营而言保洁工作的完成往往具备着非常重要的意义，而我在今年的保洁工作中维护了火锅店的洁净干净从而营造出良好的环境，尽管顾客较多的时候处理得没有想象中那般认真却也通过自身的努力有所收获，但是考虑到后续的职业进展自然需要对现有的火锅店保洁工作进行突破才行，针对这项目标自然需要对已经完成的保洁工作进行总结才能够为火锅店制造出良好的环境。 参加到火锅店后厨区域的碗筷清洗与洗菜之类的工作中去，由于我所在的火锅店经营状况较为不错的原因往往需要提前预备好相应的餐具才行，这也意味着后厨的清洗需要保证快速与干净才不会影响到顾客的正常用餐，所以今年火锅店人手不够的时候我便参加到后厨区域的碗筷清洗工作中去，尤其是清洗之后的消毒工作需要达到餐饮的标准才能够供应给顾客使用，另外对于选购回来的食材要集中进行清理从而满意火锅店经营的日常消耗，只不过由于店面较小的原因导致看似简洁的清洗工作往往很简单让人感到疲乏。 处理好餐桌的擦拭以及地面的清洁工作从而确保火锅店的洁净
