77页 第五章 建设工程施工试验与检测第一节 抽样检验的基本原理和方法一、抽样检验的基本知识（一）检验与抽样检验检验是指用某种方法（技术手段）测量、试验和计量产品的一种或多种质量特性，并将测定结果与判别标准相比较，以判别每个产品或每批产品是否合格的过程。抽样检验是指从一批产品中抽取适当数量的部分产品作为样本，对样本中的每一件产品进行检验，以此来判别整批产品是否符合标准和能否接收的过程。虽然只有采用全数检验，才有可能得到100的合格品，但由于下列原因，还必须采用抽样检验：（）破坏性检验，不能采取全数检验方式。 例如，为检查钢筋混凝土梁的极限承载力，需要进行破坏性试验，数据虽能得到，但钢筋混凝土梁却被全部破坏。（）全数检验有时需要花很大成本，在经济上不一定合算。 对于那些检验费用很高、产品本身价值又不大的产品，尤其如此。（）检验需要时间，采取全数检验方式有时在时间上不允许。在有些情况下，来不及对一件件产品进行全数检验。（）即使进行全数检验，也不一定能绝对保证100的合格品。实践经验表明，长时间重复性的检验工作会给检
