1、德国人在元旦期间，家家户户都要摆上一棵树，树叶间系满绢花，表示繁花如锦，春满人间。他们在除夕午夜新年光临前一刻，爬到椅子上，钟声一响，他们就跳下椅子，并将一重物抛向椅背后，以示甩去祸患，跳入新年。在德国的农村还流传着一种过新年的风俗 “ 爬树比赛 ”，以示步步高升。 在西班牙，当除夕夜 12点的钟声刚开始敲第一声，人们便争着吃葡萄，如果能按钟声吃下12颗，便象征着新年的每个月都平安如意，而且每颗葡萄还有不同的含意，如第一颗 “求平安 ”、第五颗 “和睦 ”、第六颗 “避难 ”、第七颗 “祛病 ”.巴西人在元旦这天，高举火把，蜂拥登山。人们争先恐后地寻找那象征幸福的金桦果。只有不畏艰险的人，才能
2、找到这种罕见的果子。他们称之为 “寻福 ”。巴西农村有一个独特的风俗习惯 便是互相揪耳，人们在元旦见面时，一定要相互使劲揪住对方的耳朵，表示祝福。 巴拉圭人把每年的最后五天定为 “冷食日 ”，以纪念先烈。在这五天中，上至国家元首，下至普通百姓，都不能动烟火，只能吃冷食，直到元旦，千家万户才开始生火做饭，庆祝新一年的到来。 加拿大人把纯洁的雪视为吉祥的象征，每逢新年到来之际，人们就把道路旁或院子中的积雪扫到自家住宅周围，筑起一道雪墙，据说这样可以阻止邪魔入侵，为新的一年带来幸福。 伊朗人在岁末之夜特别喜欢吃 “七道菜 ”，并且每道菜的菜名都以字母 S开头，象征一家人全年吉祥。 保加利亚人在新年夜要吃特制的新年蛋糕，蛋糕里放有各种小礼物。谁吃到小钱币，表示新的一年里将成为一个富裕的人；谁吃到玫瑰花，表示将成为一个幸福的人。 匈牙利人在元旦忌吃禽肉和鱼类。他们认为，吃了这些食物后，幸福会像飞禽那样飞走，像鱼儿那样溜走。
