1、Les Ftes en France法国的节日目录01 La Fte des rois 国王节 02 Fte de la musique 音乐节03 Fte nationale franaise 法国国庆节04 Fte des voisins 邻居节05 La Fte de la Sainte-Catherine 圣喀德琳节PARTUnLa Fte Des Rois国王节 Le 6 janvier, Cest la fte des rois. Il sappalle aussi “Fte Lpiphanie” （ “ 主显节 ” 和 “ 三王来朝节 ” ） . Le terme “piphan
2、ie“ est issu du Grec et signifie “apparition（出现） “.Cette fte correspond la prsentation de Jsus enfant aux Rois Mages. （这个节日与耶稣的出生和朝拜初生的 耶稣 三个东方来的王有关） 。1. La prsentation 介绍01Les Trois Rois Mages三圣人； 三智者根据 7世纪（ VIIe sicle） 遗留下的传说， 三圣人指 三位国王，他们分别是 Melchior, Gaspard和 Balthazar。三王代表者三大陆（亚洲 Asie，非洲 Afriqu
3、e和欧洲 Europe），同时也代表诺亚的三个儿子（ fils）（ Sem, Cham et Japhet）。他们受着星象的指引 ,带着黄金 lor、乳香 lencense及没药 la myrrhe，来朝拜耶稣。Galette des Rois:la tradition en France法国的传统 国王 饼Si la tradition est dorigine religieuse, elle est devenue une tradition familiale ou on se rassemble pour decouper（享用） la fameuse galette. La gal
4、ette des rois, servie cette occasion, est une tradition typiquement franaise qui avait dj cours au XIVe sicle. La galette est maintenant vendue dans toutes les boulangeries。Il existe en France deux sortes de gteaux des Rois. 在法国 ，有两种国王 饼Galette des Rois Frangipane杏仁 奶油国王烘 饼在法国北部，人们会吃一种 圆形多层薄饼 ，这种饼 扁
5、平 ，呈 金黄色 ，里面裹着杏仁奶油。在北方，薄饼象征着冬季结束，阳光重照大地 。Couronne des Rois en brioche国王 皇冠奶油 面包而在法国南部，西南部，普罗旺斯地区，薄饼更像是一种 蛋糕饼 被做成 王冠的形状 ， 用果脯做馅 。Galette des Rois Frangipane杏仁奶油国王烘饼Couronne des Rois en brioche国王皇冠奶油面包Les rgeles规则 La galette tait partage en autant de portions que de convives, plus une. Cette portion s
6、upplmentaire, appele “part du Bon Dieu“ ou “part de la Vierge“, tait destine au premier pauvre qui se prsenterait. 在 吃的时候，依据在场的人数再加一，切为等份， 多出来的那一份被称为 “ 上帝或圣母的一份 ”，它是 留给 第一 上门乞食的 穷人 的 。 Cest une fve qui tait dpose pour les scrutins. Celui qui trouvera la fve sera couronn roi . et choisira sa reine. 国王饼中总是藏有一粒豆子或小瓷人的， 吃到豆子或小瓷人的那位会被推举为当日的国王（或皇后），他 /她有权利选择出自己的皇后（或国王）。 吃到豆子或瓷偶的人带上 纸皇冠 ，会有一整年的好运，并要负责买来年的国王饼。
