吉林省乳制品专项整治实施方案（征求意见稿）为切实加强全省乳制品市场监管工作，严格规范乳制品生产经营行为，提升乳制品质量安全水平，保障人民群众乳制品消费安全，促进乳品产业健康快速发展，根据国务院奶业整顿和振兴规划纲要和2011年食品安全重点工作安排，以及吉林省2011年下半年食品安全重点工作的相关部署，结合实际，制定本方案。一、整治目标通过对生鲜乳收购及乳制品生产、流通、餐饮各环节的集中整治，进一步强化生鲜乳收购、运输许可管理，推进生鲜乳收购站标准化建设；进一步加强对乳制品生产企业的监管，落实企业原料检验、出厂批批检验制度和婴幼儿配方乳粉企业驻厂监督措施；进一步严格乳制品销售者资质要求，强化乳制品流通许可管理；进一步打击乳制品违法生产经营行为，引导乳制品生产经营者诚实守法经营，维护人民群众的身体健康和生命安全，促进乳品产业的健康快速发展。二、重点任务及措施以全面深化“食品安全大检查、隐患大排查、问题大整改集中专项行动”为载体，进一步强化组织领导，落实工作责任，加大执法力度，突出做好以下工作：（一）突出强化乳制品生产经营主体资格整治1
