固元膏及马悦凌固元膏固元膏起源固元膏也叫阿胶核桃膏，在中国最晚在唐朝已经流传了。 核桃与阿胶制作成膏食用，民间并不罕见。大户人家的千金，在近代往往当作寻常食品。这个风气的形成，与慈禧太后有很大关系。清宫叙闻记载道，“西太后爱食胡桃阿胶膏，故老年皮肤滑腻”。 更早的渊源，则出在一张民间秘方，人称贵妃美容膏。其配方除了胡桃阿胶，还要加黑芝麻、黄酒以及冰糖。 此方由唐代杨贵妃所创，常食可以养血润肤，头发乌黑。此方药膳书中屡有记载。 不过杨贵妃之容貌，全唐诗.宫词补遗中有诗为证： “铅华洗尽依丰盈，鱼落荷叶珠难停。 暗服阿胶不肯道，却说生来为君容” 关于核桃“补肾通脑，有益智能”，本草纲目这一条与阿胶暗合，阿胶有滋养心肾之功能，故张仲景伤寒杂病论中有一方，名叫炙甘草阿胶汤，可治失眠。 古传核桃阿胶膏的配方，最常见的构成如下：红枣（去核）500克，胡桃肉、黑芝麻（炒熟）、桂圆肉各150克，阿胶、冰糖各250克，黄酒500克。 制作过程分两步：先将红枣、胡桃肉、黑芝麻、桂圆肉研成细末；阿胶浸于黄酒中
