1、食品药品安全知识寒亭区市场监管局 张晓蕾一、食品药品监督管理品医疗器保健食品1、 严格许可准入2、 日常监督检查3、 开展专项检查4、 加大抽检力度5、 不良反应报告6、 处理投诉举报1、 许 可 p29， 2、 以上手段 针对 有 证 企 业寒 亭区食品药品监管部门设在寒亭区市场监管局，消费者在遇到假劣 药、不安全食品等 问题时，可向他们反映，以维护自身的合法权益 。食品药品投诉举报电话： 12331 二、食品安全挑选食品七要2挑选食品七慎3关于 保健食品4食品安全十二条守则11、 食品安全十二条守则 （一）尽量 选择 到正 规 的商店、超市和管理 规 范的 农贸 市 场 去 购买 食品。
2、（二）尽量 选择 有品牌、有信誉、取得相关 认证 的食品企 业 的 产 品。 （三）不 买 腐 败 霉 烂变质 或 过 保 质 期的食品，慎重 购买 接近保 质 期的食品。 （四）不 买 比正常价格 过 于便宜的食品，以防上当受害。 （五）不 买 不吃有毒有害的食品：如河豚 鱼 、毒蘑菇、果子狸等。 （六）不 买 来 历 不明的死物。 （七）不 买 畸型的和与正常食品有明 显 色彩差异的 鱼 、蛋、瓜、果、禽、畜等。 （八）不 买 来源可疑的反季 节 的瓜果蔬菜等。 （九）不宜多吃国家 卫 生部提醒的以下 lO种食物：松花蛋、臭豆腐、味精、方便面、葵花籽、菠菜、猪肝、烤牛羊肉、腌菜、油条。 （
3、十） 购买时查 看食品的包装、 标签 和 认证标 志，看有无注册和条形 码 ， 查 看生 产 日期和保 质 期。 对怀 疑有 问题 的食品，宁可不 买 不吃。 购买 后索要 发 票。 （十一） 买 回的食品 应 按要求 进 行 严 格的清洗、制作和保存。 （十二）厨房以及厨房内的 设 施、用具要按要求 进 行清 洁 管理。 国家食 药监 局 联 合八大部位 实 施食品 药 品放心工程，推出了以上十二条守 则 。2、 挑选食品七要营业执照和 食品流通许可证 3、 挑选食品七慎4、 关于 保健食品不能代替药品天蓝色专用标志“ 卫食健字 ” 或 “ 国食健字”声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。保健食品误区辨别保健食品、药品的真假可以登录国家食品药品监督管理局网站（ “ 数据查询 ” 栏目进行查询
